Планировка кухни — как правильно выбрать дизайн, плюсы, минусы и особенности современных планировок (видео и 135 фото)

Независимо от того, будет ли ваша кухня совмещена с гостиной и столовой или она расположена в отдельной комнате, нужно уделить должное внимание ее планировке.

Давайте попытаемся ответить на вопрос о том, как спланировать новую кухню, чтобы она была не только элегантной и красивой, но и достаточно функциональной и практичной.

Как правильно разместить кухонные шкафы и что такое «рабочий треугольник»?

Иногда строители или люди, у которых вы купили дом или квартиру, неправильно размещают краны с водой и электрические розетки на кухне.

Желательно сделать все это практично. Поэтому вы должны сначала взглянуть на пространство, которое у вас есть, и хорошо подумать, как это сделать.

Будете вы строить или убирать стены, какое освещение планируется, где будет находиться зона для приготовления пищи, где разместить вытяжку, нужна ли вам посудомоечная, стиральная машина и сушилка на кухне…

Есть много вопросов, и вы не всегда сможете сами подобрать нужный ответ на них, в таком случае лучше обратиться к специалисту по планированию.

В зависимости от расположения кухонных шкафов они могут быть линейными, угловыми или L-образными, двухлинейными или U-образными.

Независимо от того, является ли ваша кухня маленькой или большой и независимо какую она имеет форму, вы всегда должны сначала подумать о том, как правильно расположить зону хранения (холодильник), зону для мытья (раковину) и зону для приготовления пищи (духовка и плита), чтобы вы могли перемещаться между ними как можно меньше.

Линии движения между этими зонами образуют так называемый «рабочий треугольник». Если вы получите равносторонний треугольник, то будете очень удобно чувствовать себя на кухне.

Рабочий треугольник позволит вам сократить время, проведенное на кухне и ощущать себя менее уставшим и более счастливым.

Конечно, в линейных кухнях мы не можем получить форму треугольника, поэтому важно просто следовать линии Холодильник —

Мойка — Приготовление пищи

Как только вы определили места хранения, мытья и приготовления пищи, вы можете решить другие важные вопросы в планировке кухни.

Если вам нужна посудомоечная машина в дополнение к раковине, поместите ее в удобное место. Если возможно, разместите стиральную машину и сушилку за пределами кухни.

Планируя новую кухню, обязательно подумайте, где вы будете хранить свою посуду, столовые приборы, продукты, мусорный бак и предметы домашнего обихода.

Убедитесь, что у вас есть как минимум один ящик для посуды и небольших бытовых принадлежностей, а еще лучше — шкаф с несколькими ящиками.

Какие размеры и расстояния желательно соблюдать при планировании новой кухни?

Очень часто люди спрашивают, какой должна быть высота нижнего ряда шкафов — по стандарту вместе со столешницей нижний ряд должен находиться на расстоянии около 90 см от пола. Если вы выше, сделайте нижнюю линию более удобной для себя — на расстоянии не менее 95 см от пола.

Рабочие поверхности лучше расположить на расстоянии не менее 60 см от варочной панели. В зависимости от того, готовите вы на электричестве или на газу, расстояние до вытяжного шкафа должно быть не более 65 см, чтобы обеспечить его правильную работу.

Если ваша кухня находится в общей комнате с гостиной, вы должны подобрать более мощную вытяжку, чтобы не было остаточных запахов.

Если вы следовали правилам и расстояниям установки, которые обсуждались выше, тогда ваши верхние шкафы должны начинаться на высоте не менее 150 см от пола.

Не вешайте их низко, особенно если у вас маленькая кухня, то есть не оставляйте 50 см пустого расстояния до потолка. Помимо заботы о том, где хранить ваши вещи, появиться другая, пыль и грязь.

На самом деле рекомендуется сделать два ряда верхних шкафов. Нижний верхний ряд должен быть небольшим — 30-35 см, чтобы избежать удара головой при мытье или приготовлении пищи.

Верхний ряд шкафов может быть глубже, до 60 см для редко используемых предметов, и нести в себе дополнительное освещение. Это позволит вам максимально использовать пространство над рабочим столом.

Где и сколько розеток разместить на новой кухне?

Помимо расстояния между нижним и верхним рядом шкафов, следует упомянуть розетки, которые будут там установлены.

Принцип здесь такой «чем больше, тем лучше». У вас всегда будет кофеварка, электрический чайник, тостер, гриль, миксер, блендер или что-то еще и все это надо куда то включать.

Разместите ваши розетки посередине между двумя рядами или немного выше середины — так вы будете уверены, что они не мешают предметам, которые вы можете поместить перед ними.

Пусть они будут такого цвета, который соответствует цвету вашей кухни, чтобы не привлекали к себе внимание. Монтировать их низко, возле нижнего ряда, опасно, особенно если вы пролили что-то на столешницу.

Если розетки расположены близко к источнику воды, они должны быть влагонепроницаемыми и иметь крышку.

Как избежать ошибок при планировании новой кухни?

Не ставьте плиту рядом с холодильником, дверью в комнату или раковиной. Мало того, что это будет не удобно, но также будет довольно опасно.

Постарайтесь оставить достаточно рабочей поверхности для чистки и приготовления пищи.

Подумайте заранее, собираетесь ли вы использовать простую сушилку для тарелок, которая будет стоять на вашей рабочей поверхности, или сделаете встроенную сушилку в верхнем ряду кухонных шкафов.

Кроме того, абсолютно необязательно иметь микроволновую печь, если вы решили использовать индукционную варочную панель.

Даже если это стеклокерамика, вы все равно сможете подогревать пищу как можно быстрее. Это сэкономит рабочее место, сэкономит деньги на покупке микроволновой печи и обеспечит правильное питание.

Вы конечно сами можете справиться с этим. Однако, если вы не уверены в своих возможностях, обратитесь к специалисту. Он поможет вам правильно установить раковину, смеситель, шкафчики и приборы на вашей новой кухне.

Он поможет разобраться в широком выборе материала для производства кухонных шкафов — ламинированная ДСП, фрезерованная или нет МДФ (мат, акрил, шпон), массив дерева — в соответствии с вашим бюджетом.

Фото планировки кухни

Вам понравилась статья?
0

Напишите комментарий или отзыв






Adblock
detector